“家燕归旧巢·乡村起歌谣”
寒假社会实践活动合辑
引言
自从本次疫情造成的全球化危机以来，中央提出要调整为以国内大循环为主体的双循环战略。在新格局中，怎么能够把“绿水青山就是金山银山”两山理论落实到县域经济为基本载体的生态经济的发展过程中是工作的重中之重。
年2月1日-2月10日，生命科学学院的孙逸霄、王思凡、王怡欣开展了以“家燕归旧巢·乡村起歌谣”为主题的实践活动。
基本信息
实践时间：年2月1日-年2月10日
实践人员：级生物制药的王怡欣
实践地点：云南省玉溪市通海县大梨村
实践背景
云南省玉溪市通海县是一个以种植业为主要产业的县城，新中国成立初期通海县主要以蚕豆、麦子、水稻种植为主，农业基础设施条件差，农业产值收益低农民只能采取广种薄收的方式维持温饱，改革开放后，通海的农业生产逐步得到发展，进入上世纪九十年代，通海凭借自身优势，打高原牌、走特色路，形成了烟草、蔬菜、花卉、水果、中药材种植等特色优势产业。近年来，通海将蔬菜作为一大支柱产业来抓，由粗放型经营向节约化高效经营转变，由传统生产方式向现代化农业转型，由大众化产品向绿色化产品迈进，由单一产品向蔬菜文化、休闲旅游融合发展升级。
实践过程
通过走访田间，深入田间，实践成员了解和发现了家乡农业的变化以及生态农业在家乡的推广普及程度。
农业垃圾集中处理
为了防止各种农药、化肥残余、异味的扩散，通海县农业农村局设立专门的环卫设施，通过采购适合户外环境的垃圾桶，专用于农药、化肥包装的丢弃。安装专项设施，进行单独处理，减少乱扔乱排现象，保护生态农业环境。
图为通海县农业农村局在农田道路边设立的专项户外垃圾桶，用于处理农药、化肥包装袋；白色大桶为沼液肥容器
“减肥增效”沼液桶
为了有效的削减农业面源污染，改善“三湖两库”径流区生态环境，帮助蔬菜“减肥”但仍能“增效”，建设绿色食品优质蔬菜种植基地，通海县田间地头都纷纷安装了白色大桶，这些白色大桶就是沼液肥的容器，采用沼液肥代替化肥，减少污染，改善土壤结构，提高蔬菜品质，降低杞麓湖污染面源，实现农业可持续发展。
安置一个沼液肥料桶在田间地头需元左右的费用，目前均为免费安装。每桶可容纳3吨沼液肥，一亩地每次用量2吨左右。通海农业生产全面开展有机肥替代化肥减肥增效工程，有效减少化肥使用量，实现蔬菜减肥、节本、增效、提质，有效降低杞麓湖面源污染，促进农业经济循环发展和农村环境生态建设，全力推动我县农业农村的可持续发展。
图为每户农田里免费安装的沼液肥容器
图为走访过程中拍摄的沼液肥容器
巧解灌溉难题
为了解决气候环境造成的缺少雨水、田间供水不足等问题，农民通过安装喷灌装置，对农作物进行喷灌，避免了水资源的浪费，同时为用水不足的情况提供了一种解决方法。在降水量少的季节，通过喷灌或滴灌等节水方法使“限量”的水精准的为农作物提供水分，解决了雨水不足给农民带来的种植上的一大难题。
图为农田中安装的喷灌装置
图为在走访过程中，进入田间观察农户安装的喷灌装置
图为大多农户在田间安装的喷灌装置
“绿色”防虫
为了解决农业生产中的害虫，通海县农业农村局安装大量诱虫灯。利用可发射特定波长的诱虫灯诱杀危害农作物害虫的方法早有记载，但是在我国农村诱虫灯的应用并不普及，农民们大都还是沿用喷洒化学杀虫剂法灭虫，这使环境受到了极大危害。
鉴于此，联合国粮农组织呼吁发起第二次绿色革命——发展生态农业，既满足人口对食物的需求，又保护好人类赖以生存的自然资源和环境。诱虫灯的推广使用将顺应这一理念，并能解决目前利用农药杀虫带来的种种危害，保护了人类赖以生存的生态环境，，既提高了农民的经济效益，又保护了环境。诱虫灯到了晚上就会发出紫色荧光，趋光性使得害虫靠近诱虫灯，从而达到杀虫的目的。
图为农田道路边安装的诱虫灯，晚上会发出紫色荧光吸引害虫
图为农田道路边安装的诱虫灯
图为田间插入的许多黄板进行害虫防治
目前通海县蔬菜播种面积稳定在35万亩（含复种）左右，按照“龙头企业+绿色食品基地+标准+农户”模式进行规模化、标准化生产。同时，大力推广节水灌溉、绿色防控、土壤改良和地力培肥，推进机械化生产，提升基地专业化生产能力和水平，从而形成了规模化生产。提升绿色化、科技化生产水平是提高“气质”的“法宝”。通海县推广以杀虫灯、黄板诱杀为主的绿色防控技术，建设“绿色菜园”。实施高效节水灌溉建设和开展有机肥替代行动等，建设“绿色基地”。年，通海县耕地实现无公害整体认证，安装杀虫灯盏，辐射面积10余万亩。目前，全部实现测土配方施肥，水肥一体化面积亩。建设田间沤肥池4.16万口，年处理蔬菜废弃物近30万吨，并腐熟为有机肥还田。蔬菜绿色食品认证10个，面积1.96万亩，认证面积和产品在不断增加。
实践感悟
通过生态农业调查，实践者更加深入了解了家乡近些年的变化。从埋头田间劳作到现代化农业生产，农民的生活在国家发展的红利中得到稳步提升，科技的发展，带来了焕然一新的农村。农村生态的改善，是具有地方创造性的举动，也是实实在在提高农村生活环境的举措。不仅如此，实践者同样深入了解了家乡文化，希望通过这次实践活动能够提高自身能力，以后能够为家乡建设出一份力。
基本信息
实践时间：年2月3日
实践人员：级生物科学（师范）的王思凡
实践地点：江苏省盐城市阜宁县七彩农业园
实践背景
阜宁县地方政府积极国家号召，发挥科技示范引领作用，建设了占地亩的七彩农业园，特别是园中的水晶花宫，堪称现代农业奇幻世界，集中展示现代农业前沿的成果和“农业之美”。
实践过程通过走访当地农业园，实践成员了解各式各样的栽培技术，和育种方式。这些环保的栽培方式，不仅提高了阳光、空气、水等资源的利用率，也给人带来了视觉上美观整洁的体验。
“鱼菜”共生系统
鱼菜共生是一种新型的复合耕作体系,它把水产养殖与水耕栽培这两种原本完全不同的农耕技术,通过巧妙的生态设计结合在一起,从而实现养鱼不换水而无水质忧患,种菜不施肥而正常成长的生态共生效应。
在该模式中,由微生物细菌将水中的氮氮分解成植物所需的营养物质,使动物、植物、微生物三者之间达到一种和谐的生态平衡关系,是一种零排放可持续循环型的低碳生产模式。
图为农业园中水产养殖和水耕栽培系统
垂吊式气栽培
垂吊式气栽培是在垂吊的管道表面上栽培蔬菜,并利用雾培技术为蔬菜供应营养的栽培模式。这种模式可有效保持蔬菜根系湿度,有效解决了传统栽培中水分、空气、养分供应的矛盾,充分利用光源,对土地的利用率大大提高。
图为垂吊式气栽培种植的蔬菜
水培
水培是以水作为作物生长的主要载体,同时配以营养液来给作物提供生长所需的养分。该模式栽培设施封闭性、保温隔热性好,而且纯水培培养,非常适合现场直接采摘食用。
图为水培植物
漏窗式栽培
在立柱之间搭配一层层的种植槽，侧边看上去像一扇扇漏窗。造型美观，充分利用了空间和阳光，提高了蔬菜的品质。
图为充分利用空间和阳光的漏窗式栽培植物
深液栽培模式
空中番薯是利用深液栽培模式将甾薯由传统的土培转变为水培。在该模式中,番薯的根系处于一个营养液空间,却在空中结果寿命可达2-3年具有持续结果能力,可实现连续生长和采收。这种方式培育出的空中番薯和常规红薯相比营养成分含量比传统种植模式的要高并且具有观赏价值。
图为利用深夜栽培种植的番薯
螺旋式管道栽培
螺旋式管道栽培是利用PVC管道组合形成双螺旋造型,管道内填充经石固定蔬菜,管道顶端安装滴灌系统为作物提供养分和水分,从而实现立体种植的无土栽培模式,该模式中的营养液顺管道流下后回流到废液池,处理后可重复利用。
图为无土栽培植物
组培育苗中心
实验室里科研人员专心地研究无土栽培。一排排瓶子里是他们努力的成果。
图为科研人员培育出的植物胚胎
通过展板，实践成员学习到了组织培养的一般方法：
1、非试管微组织快繁殖
非试管做组织快繁技术是将外植体(一般要求带叶）放置在室内外普通沙子培养基上进行培养。一般植物7-15天可以生长出根系,此技术投资低,操作环节少。2、试管组织培养
试管组织培养是将外植体同离体组织放置在组培版等中在无菌的条件下进行组织培养。图为组织培养基本流程，图源百度
实践感悟
现代农业园区是农村改革的试验田，农业技术的推广站，优质农产品品牌的孵化器，现代农业的样板区，农业农村现代化的重要抓手。在参观了这座将农业与现代科技紧密结合的乐园后,实践成员不由赞叹现代智慧的高超与科技的发达。这种用现代科技将传统农业文化继承与发展的技术,打破空间限制,将各种奇花异草汇聚一堂,让让人大开眼界,给人以美的享受。不仅如此,这些现代农业科技还可安落到家家户户,让普通居民在家中也可感受种植花果蔬菜的田园乐趣,当真让科技“服务社会,用之于民”!实践成员作为生命科学学院的学生，更要努力学习专业知识，肩负起前人的担子，为家乡、为祖国、为社会奉献自己的力量。
基本信息
实践时间：年2月5日
实践人员：级生物科学（师范）的孙逸霄
实践地点：江苏省盐城市射阳县兴桥镇农业产业园
图为农户向实践成员讲解大棚青椒的生产过程
实践过程
2月5日，实践成员来到了射阳县兴桥镇当地的农业产业园，采访了专门培育大棚青椒的农户，并参观了大棚种植青椒的流程：包括搭建大棚、播种育苗、分苗移植、后期管理。
搭建大棚
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第一步：选择地点。选择地势开阔、背风向阳的地块搭建大棚，宽度控制在8-12m、长度控制在60-m、高度控制在3-5m左右，具体依据实际情况决定。
第二步：安装支架。首先，测量好长、宽，确定安装钢材的具体位置（两钢材之间的距离不能太远，一般隔着2米的距离搭建一条钢材，并且横向中间也需要每隔1.5米左右搭建一根钢管作为支撑），并在地里打孔。接着，在打好的空洞中插入铁管，安装拱管并在连接处安装护套和压定簧，依次连接好拱管后。最后安装纵梁。
第三步：上膜。首先，将塑料膜拉紧拉平，避免影响使用效果。接着，顺着大棚的横向从顶部开始铺设薄膜，两层搭界的地方第2层要被第1层压在下面至少20cm。最后，将所有棚膜铺设完毕后，将大棚薄膜从顶部拉紧，棚膜的两端用木板条钉在墙上，并且采用铁丝进行固定。
第四步：上毛毡。在塑料膜上再盖上一层毛毡，以保证棚内温度。
图为实践成员参观大棚外部及内部结构
播种育苗
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用湿布包裹种子，放于25-30度的温度下进行催芽。中间过程需要每天用清水冲洗种子，防止腐烂，且湿布不要包裹的太严。等种子露白以后就可以进行播种了。
农户在育苗介质中混入适量的磷钾复合肥、专用生物微肥和其他微量元素等，并加水搅拌均匀后，在穴盘（72孔为宜）上覆盖薄薄的一层土。一般播种两粒，如果种子质量不好可以多播，但是要等长出来后用剪刀齐根剪掉多余苗子的上部保证两颗苗。
之后需要添加小弓棚来保持温度，将温度保持在白天20-25度、晚上在12度以上。这样大概四五天即可出芽，出苗率超过一大半的时候就可以揭下塑料薄膜，等待移植幼苗了。
图为育苗介质和穴盘
分苗移植
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农户将穴盘中的辣椒苗挖出来，用手轻轻将多株苗掰开，将需要栽培辣椒苗的地方挖出一小坑，深度比辣椒苗的根部长度深一些。然后，将辣椒苗较稳当地种植在土中，不要有松动。最后，再在栽培好的辣椒苗周围浇上水，这样容易让苗根与土壤充分结合成一体，有利于成活生长。
这一阶段需要特别注意两个方面：一方面是大棚中的土壤水分，如果太干燥，会阻碍辣椒幼苗生根；另一方面是移栽辣椒幼苗时最好将一些土壤带到根部，以避免对根的人为损害，这有利于根系恢复。
移植后的5天到10天以后的青椒就开始迅速的生长发育了，这时在遮光上的处理应适当降低。等青椒的主茎生长发育到20公分左右时，倘若栽种的是无限生长类青椒还要开始吊蔓，一般情况下留有3个枝干，朝天椒留有4个，这样有利于青椒主茎的总体涨势，对青椒增产有很大的帮助。
图为已被移植的幼苗
后期管理
为防止青椒苗落花落果，还应该对青椒的叶子进行处理，需定期利用喷洒农药、合理调整植株等方法进行防治。且青椒怕高温、强光、暴雨，因此在大棚养殖中，顶部塑料薄膜需要一直盖着。管理期间生长势弱的植株的第一、二层花蕾要及时摘掉，以促进辣椒苗的生长。
01
02
03
图为实践成员观察幼苗及成熟青椒的生长状态
图为成熟阶段的辣椒，果实个头大、颜色鲜艳
包装售卖
最后包装的环节结束之后，青椒就可以拿到市场去卖了。因为农户们的青椒是利用大棚种植的，温度可以始终保持在25度以上，受冬天冻害影响较小，所以大棚种植的青椒在市场上很受欢迎，因此效益也是非常可观的。
实践感悟
现如今人民生活水平显著提高，大家对各种蔬菜水果的需求越来越大，但很多蔬菜水果不是每个季节都有的，而大棚的温度却能够非常好的解决这个问题。此次寒假社会实践活动，不仅帮助实践成员学习了大棚青椒的种植流程，更多的是因为切身体会到了科技的发展给农民们带来的便利。
结语
家燕归旧巢·乡村起歌谣。家乡永远是在外游子魂牵梦萦的地方，家乡的发展与进步，方便了家乡人，自豪了游子心。通过此次寒假社会实践的调研活动，实践者们对家乡的变化有了更深入的了解。无数小家汇聚成大家，家乡的美好，就是祖国的繁荣。
图文编辑｜张筠若
图文审核｜何晶陈轩
图文来源｜王怡欣王思凡孙逸霄
苏师绿色生科：