自古至今，瑜伽文献和瑜伽导师们都曾描述过，吃健康的食物能让人活力十足、心境澄明、精神愉悦。
而古语又云：病从口入，食物，对我们身心和精神的健康有巨大影响。因此，饮食在瑜伽生活方式中，是至关重要的一环。
如果你想要拥有健康的身体状态，并保持合理的体重和体形，那就不妨了解下面这些瑜伽饮食的知识吧！
瑜伽饮食的三种属性
按照瑜伽饮食的说法，自然界食物包含三种属性：悦性食物、惰性食物和变性食物。
1、悦性食物：以一切水果和蔬菜、牛奶、豆类、乳类制品、坚果、蜂蜜、原糖、温和的香料和适度绿茶、全部的谷类制品等食物为主。
2、惰性食物：惰性食物就是指肉类、酒精、烟草、大蒜、洋葱、酿制的食品及腐败食品等。
3、变性食物：包括浓茶、味道强烈的调味品、白萝卜、海带、巧克力、等过多香料和食盐、辣椒能够提供能量的食物。
这三种食物中，悦性食物本身有食疗作用，能净化我们的心智和情绪，有助于使人保持平和，让身心达到深度和谐的最佳状态，是最适合瑜伽人的食物。
食用悦性食物，让你的意识和身体都处在高能量的喜悦状态，再配合瑜伽练习，会对你的身心有很大的改变。
瑜伽饮食怎么吃？
1、瑜伽餐一定要是悦性食物，难做到的伽人可以悦性食物为主，肉类为辅；
2、为了搭配均衡，可以选择一些干果、乳制品、绿叶蔬菜和豆类富含高质量的蛋白质；
3、少吃刺激性食物，尤其含有咖啡因、酒精和人工甜味剂等食物，如果有爱好饮茶习惯的，可以选择绿茶、花草茶饮用；
4、选择最新鲜、现做食物为佳；
5、进餐要有规律，一日三餐要均衡，尽量避免睡前或练习前两小时进食，要留给自己消化的时间。
瑜伽食谱推荐
上完瑜伽课回来，你肯定会感到饥肠辘辘！这时你可能会因为太过疲惫和饥饿吃掉很多禁忌食物，那么你这两个小时的辛苦可能就白费了！练过瑜伽后应该怎么吃呢？练完瑜伽至少半个小时以后，下面这些食物是你的选择哦！
1、田园大拌菜
土豆、香蕉、菠萝、苹果、黄瓜、橘子、生菜、榛子、薄脆、土豆（熟）……，如拌在一起就好了，记得摆盘哦，那样才有食欲。
2、西芹炒百合套餐
西芹炒百合+花卷+红薯小米粥+橙子
3、茄子面套餐
茄子青菜面+干果+牛奶
4、青豆炒马蹄套餐
窝窝头+青豆玉米炒马蹄+银耳炖雪梨+白煮蛋
5、甘蓝拌菠菜套餐
酥粒辫子面包+紫甘蓝拌菠菜+核桃芝麻牛奶麦片
除了这些直接食用有：牛油果、香蕉、水果奶昔、苹果、酸奶
简单加工的还有：燕麦片、鲜果汁、蔬菜汤、蔬菜沙拉、绿茶
结语：只要遵循悦性食物的原则，也可以根据自己口味来搭配食材。不要小看瑜伽饮食，长期坚持者不但可以排除体内毒素，还能使心境更平和，对塑造气质和容颜方面，给人以清晰脱俗之感。
最后，伽人们一定要记住，除了瑜伽体式、瑜伽冥想、瑜伽睡眠等，瑜伽饮食也是整个瑜伽的一部分，所以一定要注意各方面的配合，才能让你的瑜伽人生更全面，进步更快。
“不过也要注意，身体过于虚弱或瘦弱者，一定要在专业瑜伽老师的指导下调理自己的瑜伽饮食。
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