高山云雾
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说起茶的起源，当然会想起喜马拉雅山脉脚下的云贵高原，高耸云间的喜马拉雅山脉阻碍夏天炎热的印度季风，冬天凛冽的西伯利亚寒流，使得云贵高原冬无严寒，夏无酷暑，印度洋水气东移遇冷液化形成云贵温暖多雨，常年云雾缭绕的景象。在这里孕育着中国最丰富的生态，最早的茶树就在这里生长，饮茶的文化当然也从这里出发。
《茶经·八之出》
黔中道
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再读陆羽《茶经》茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之。想想，这不就是我小时候爬过的茶树吗？记得上第一堂茶经课时，很多同学第一反应是“啥？，两人合抱，有没有搞错。”这确实对于很多人来说很难去想象数十尺的茶树。何不亲自来一趟巴山峡川，抱抱那高大的茶树？
贵州高原
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贵州产茶历史以来都有文献记载，是中国最为古老的产茶区之一，在《贵州通志》，《续黔书》均载有“茶出婺川者、名高树茶”。据《史记·货殖列传》记载，汉武帝时，巴郡的茶叶被运到甘肃武都出卖。巴郡包括今贵州境道真、务川、德江、习水等地。黔北茶区是贵州野生大茶树的主产区之一，野生大茶树主要集中于今赤水河下游的赤水市和习水县。其他如务川，仁怀，桐梓，道真等地也有一定数量的大茶树。据清道光年间《仁怀草志》记载；“茶，小溪，二郎，土城，吼滩，赤水产茶，高数寻，额征课税。”
战国、秦汉时期，夜郎国崛起于中国西南部，贵州成为夜郎的中心。夜郎古国的繁荣促进贵州茶事活动以及茶叶贸易的发展，宋代，“贵州”作为地名始见于文献。
西周初年，不管敬贡茶叶是哪里的巴人，皆可说明古代巴人是中国最早的种茶民族。西周之前巴人生活的地区（陕南、鄂西、川东）是宜茶之地，它的气候、雨水、地形和土质条件有利于茶叶的大规模种植和名茶的培植。
秦始皇统一中国后，贵州分属巴郡、蜀郡、黔中郡和象郡管辖。其巴，蜀，黔中，象均产茶。
遵义府志
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在汉武帝建元六年(公元前年)遗中郎将唐蒙通夷，发现夜郎市场上除了僮、笮马、髦牛外，还有茶等商品，商业发达，市场十分繁荣。说明了在汉代茶作为商品已出现在贵州的乡村集市上，比西汉时期神爵三年(公元前59年)王褒《僮约》记载的“烹茶尽具”和“武阳卖茶”中的茶市还早76年。日本著名茶叶学者松下智先生，对早期茶叶加工利用，曾指出“茶事的最早利用是中国的苗族”。可见、夷州土著民族(今仡佬、苗、土家等民族)是当年世上较早发现和利用茶叶的祖先，对中国和世界茶业发展起着重要的作用。
据著名茶学专家邓万明研究员论证，贵州最早出现茶事历史记载，可上溯到汉代。早在唐代就是我国的八大茶区之一。古黔的夜郎国，主体先民为汉，汉亚称僚，隋唐称僚，南宋称仡佬，约在西汉时期始有苗民迁入，直到明代，苗民作为贵州主体民族，使贵州成为中国西系苗族的汇合点，夏天黔濮苗，他们在茶树栽种、加工利用、饮茶习俗等方面都形成了特有的文化。
在贵州晴隆发现迄今为止世界上唯一一颗茶籽化石，说明在距今百万年前这一区域便有茶树的出现，也充分的印证了该区域为中国茶树的发源地。
云中之城—习水
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贵州布政司每年上贡茶的数量名列第二。贵定的云雾茶、湄潭眉尖等均为有史可查的贡品。明朝，贵州茶叶生产进入了辉煌时期。历史上有云贵出好茶之说。陆羽《茶经》中载：“茶之出黔中，生思州、播州、费州、夷州……其味极佳。”茶界前辈、浙江农业大学庄晚芳教授在《茶的始用及其原产地问题》一文中写到“现从荼茶二字的分析，茶方言及饮茶方法等，均可证明茶的始用是在原始社会时期在川、贵、滇交界山区少数民族已开始用植物为饮料的同时采用了茶叶”。
贵州历史上的“贡茶”及地方名茶多在少数民族聚居地，如宋代贡品“黔州都濡月兔两饼”，产于黔北务川仡佬族苗族自治县，明清贡品“贵定云雾茶”产于黔南州贵定云雾山区仰望苗族聚居地；历史上享有威名的“镇远天印茶”产于黔东南州镇远县天印山区；解放初期享有盛名的“都匀毛尖”和“独山毛尖”均产于黔南州布依族地区；清代贡品“施秉毛尖细茶”，产于黔东南州舞阳河风景区高碑湖五里外的王家山、桎木山一带苗族地区，这些历史有名的茶均产于少数民族聚居之地。至今各民族仍保留着较为原始的制茶工艺和饮茶习俗。 在国内现有茶诗歌中，关于江浙，福建一带茶事记录可以说是不计其数。但见到贵州的极少，几乎无系统的茶文献记载，大多记载于县志，府志之中，对于茶，也是作为一种农作物记载，一笔带过，并没有详细的对茶进行描述，这也是贵州茶文化推广所遇到的一大难题。但是贵州确实有不少茶文化史实散落民间，尚未发扬识破。其中就有北宋文学家黄庭坚的《阮郎归》。
黔中桃李可寻芳
摘茶人自忙
月团犀胯斗圆方
研膏入焙香
青箬裹绛纱囊
品高闻外江
酒阑传碗舞红裳
都濡春味长
回顾历史，我们可以发现，西南一带虽是茶树发源地和茶文化萌芽之地，但关于茶事与茶文化的文献记载尚鲜，大多关于茶的记录是以民间书籍杂文和口口相传的故事为主，从小听奶奶讲起过一些关于茶的故事和传说，在闹饥荒的时代，茶无人问津，在肚子都填不饱的时代，茶的制作技艺在没有文字记载下几乎失传，只有少数老年人还记得。
后来改革开放，知青下乡，大量的茶园和茶厂在黔北的建起来，大量的贵州茶出口国外，隐隐约约还记得一大麻袋一大麻袋的茶叶堆在公税仓库的情景，那时候一个会做茶的人受到尊敬，因为那是一个金饭碗，也是一种传承，度过艰难时期的古老技艺，在艰苦条件和漫长岁月的洗涮中重新绽放。
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