相濡以滋味,相忘于江湖,
每一个制造和享用美食的人
无不经历江湖夜雨,
期待桃李春风。
——《风味人间》
通海文化底蕴深厚、饮食亦然通过人们的勤劳和智慧创建出属于通海特色的风味美食通海县职业高级中学(玉溪烹饪学校)烹饪专业更是为社会培养诸多烹饪人才通海职中烹饪专业初创于年,发展至今,学校累计为社会输送了上万名中高级技能型人才。
烹饪专业连续多年实现就业率%,所培养的厨师深受北上广深以及玉溪本地餐饮行业的欢迎。
为了做特色通海职中烹饪专业,从全国引进一批顶尖的烹饪人才到通海职中任教,通过多年努力,塑造了以烹饪为龙头的骨干专业,该专业先后成为市级、省级骨干专业,为滇菜复兴源源不断补给人才。
那么我们今天就跟随摄影师的镜头去领略一下通海职中烹饪的美食吧~摄影师:师元作者简介
师元,通海县人,毕业于云南师范大学美术学本科。先后任教于通海县河西中学、桑园中学,现执教于秀山一小,高级教师。省、市、县摄影家协会会员,通海县摄影家协会副主席。编辑:李晓桐责编:姚锋审核:赵徽终审:王克清
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