生活，永远不会黯淡无光......
八月瓜
九月炸
十月打来诓娃娃......
保健果王
八月瓜是一种野生的果子，一般在八月份成熟后裂开，称之为八月瓜，八月瓜又名八月炸、香蜜瓜、牛腰子果、中华圣果、千年藤、三叶木通果......八月瓜又叫做是八月炸，是三叶木通的果实，属于一种野生的果品，因为其在八月份果蔬开裂而得名。八月炸的果实可以消除体内的毒素、增强免疫力、消除皮肤皱纹、色斑、色素，是养颜美容、强身健体、老少皆宜的“保健果王”。与猕猴桃并称野生水果大王，属于第三代水果。第三代水果目前绝大多数处于野生状态，生长在远离工矿企业和交通运输较为频繁无污染“源”的荒野。简单的说就是野生、高营养又具备药理功能的“药食同源”水果。
营养价值
八月瓜自然成熟期一般为阳历9月农历八月，果重-g，最大果有克，果实呈肾型，因此得名中华肾果，与中华圣果同名。果面紫红色或明黄色，非常美观。果肉乳白透明，肉质细嫩，浓甜可口，香气迷人，富含蛋白质、氨基酸、淀粉、可溶性糖及矿质元素。据测定，每g果实中含有蛋白质1.0g、脂肪0.13g、淀粉0.52g、总糖13.6g、各种可溶性糖8.46g、钙mg、磷20mg、铁6.4mg、各种有机酸3.mg、17种氨基酸共5.45mg，均高于苹果、桔子、梨子等栽培品种的1～4倍。VC84mg、还含有维生素B1、B2、B6等，与苹果、桔子、梨子等含量水平不相上下。其营养成分大体上与国内外专家高度重视的沙棘等野生水果相当。中华肾果果肉可鲜食或酿酒、制饮料。此外，中华肾果种子中含有36.84%的油脂，人体必需的脂肪酸亚油酸含量高达22.64%，榨出的油中含有VB、VC、及VE等,色清味香，是值得开发的一种保健食用油脂，果实成熟标志明显。根，叶，花全身是宝，其根熬煮后可洗治顽癣，斑秃及皮肤病，叶片幼嫩时，可煮制上乘美味菜肴，及佐汤特别美味爽口。花，果均有上乘品相，观赏令人称奇。
买回来怎么吃呢？
别急，小编来教你.....
吃法指南
1---直接食用
吃八月瓜要看果皮，两种情况下最好不要吃，如果皮软但没裂开，或者果皮裂开但不软，都说明果实未全熟，不要着急食用。待放置一周内，两种情况都满足了，可以直接剥开皮吃。
2---混合冰糖蜂蜜食用
剥开八月瓜的果皮后，可以用勺子挖果肉吃，当然拌上蜂蜜一块煮吃，效果会更佳，也可以混合冰糖同煮食用。
3---种子榨油食用
八月瓜的籽，也就是种子也可以吃，具有促进肠道吸收助消化的作用，可将八月瓜的种子洗净沥干后榨油食用。
4---食疗方法
八月瓜对胃胀等肠胃疾病具有一定的医疗作用，因此，可以通过食疗服用，但要配合一两三叶木通根，同煎煮后饮食。
5---医药同食法
八月瓜还可用于治疗淋巴结核，可以同金樱子、八月札、海金砂根、天葵子同煮熬煎后饮食用。
6---八月瓜炒肉丝
很有营养且美味的一道美食，主要食材是八月瓜2个，胡萝卜1个，瘦肉50g，外加适量油、盐、生姜、料酒等配料。食材洗净后，将八月瓜、胡萝卜、瘦肉、生姜切丝后，放油爆姜丝，然后炒肉丝到变色，再把八月瓜丝、胡萝卜丝等放入锅中，最后加入调料即可。
7---八月瓜清爽小炒
颜色丰富，口感清爽。主要食材是八月瓜1个，切丁；洋葱1个，切粒；鸡蛋2个，打散后炒熟成小块，然后先后放入八月瓜丁、洋葱粒翻炒，加入调料即可。
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基地名称：贵州江口凯德八月瓜种植园
联系方式：（吴先生）（杨女士）
基地