这两天小关在北京城里寻美味
吃惊的发现
好多美食店都有咱大桐梓的方竹笋
作为黔莱的特色莱肴
方竹笋正被越来越多的京城食客垂青
方竹笋
这可是桐梓特产!
吃过方竹笋的人都知道
它出自无污染的大山之中
质嫩肉厚，色美味鲜，
堪称山珍佳肴
在桐梓县城大街小巷，大小餐馆的佳肴中，总有方竹笋飘出来的香味，会让你一饱口福。
你一定想不到，在京城，在首都北京的黔菜大小餐馆里，桐梓方竹笋依然飘香！
特别是咱们桐梓人在北京开的餐馆里，桐梓方竹笋随处可见，那可都是货真价实的桐梓货哟。小关在这里先展示两家，让大家晓得，在北京也可以吃到地地道道的桐梓方竹笋和桐梓特色菜。记住咯，这些餐饮店都是桐梓人开的！
箩箩贵州酸汤鱼
箩箩贵州酸汤鱼是一家以经营酸汤鱼火锅为主的餐饮企业，年在北京繁华的东直门餐饮街——簋街创立了“箩箩酸汤鱼”这一品牌，经过十余年的发展，在北京已拥有一个研发中心、物流中心、中央工厂和10多家门店，逐步在北京餐饮业享有了较高的知名度，而且在全国各地开了20余家加盟店。
这里的桐梓特色菜有方竹笋炖猪蹄，杨腊香腊肉、香肠，凉拌折耳根，凉拌酸菜，米豆腐等。
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